电饭煲香肠芋头焖饭

超经典好吃的芋头焖饭来啦！
做法简单零难度，上班族们也可以拿来做便当哦~
焖饭的灵魂是芋头和香肠，一般会用广式腊肠
今天改用四川麻辣香肠味道更是一绝
生大米建议炒一炒再煮味道会更香
香肠的麻辣味也被完全煮出来
大颗芋头口感软糯，与大米一起吸足了油脂和汤汁
如果加些虾米，带着海鲜味道也很特别
焖出来的芋头饭香气十足让人欲罢不能，只吃一碗都不过瘾呢！

用料  

电饭煲香肠芋头焖饭的做法  

1. 芋头切大块用油将每个面煎至上色

2. 平底锅热油炒香洋葱，放入香菇和虾米炒香

3. 再加入香肠炒出油脂

4. 倒入洗好的大米翻炒几下

5. 加调味料翻炒均匀

6. 将所有食材倒入电饭锅，加入芋头块，用水没过食材，打开蒸米饭模式

7. 出锅撒葱花
   Enjoy～