羊肉炖🥕

一直不敢买羊肉，更不敢做羊肉。感觉我无法征服他那独有的“风格”。而今日在杨小妹的指导下，羊肉汤真心好喝。微甜，因为渗有红萝卜🥕的甜味！

用料  

羊肉炖🥕的做法  

1. 将羊肉放入冷水锅中煮开过水后，用温水冲洗干净，备用。

2. 除胡椒粉、香菜外，所有材料放入电饭锅（因为我的电饭锅可以多煮）内，切记：洋葱是整个放入，不要切开。炖煮2小时。可以适量少放点盐。

3. 准备起锅时，撒胡椒粉、盐和香菜。再次煮开即可。真心的香！

小贴士

简单吧！冬天多吃羊肉好哦！