蛋黄酱披萨

用料  

蛋黄酱披萨的做法  

1. 三个土鸡蛋

2. 启动煮蛋模式

3. 鸡蛋剥壳

4. 10秒速度8打碎

5. 加入色拉酱

6. 继续10秒速度4混合

7. 取出做好的蛋黄酱，洗净主锅，芯片搜索披萨面团，点击进去程序，按照步骤指引操作，具体份量材料中已表明

8. 揉好的面团，取出放在温暖处发酵
   发酵的时候处理土豆，土豆削皮，切块，主锅加水800g，20分钟/V/速度小勺，将土豆蒸熟

9. 发酵好的面团，分割整形成披萨饼底，用叉子扎出小孔

10. 一层马苏里拉，一层蛋黄酱，一层土豆，最后再撒上马苏里拉奶酪

11. 400g面团做了两个

12. 烤箱预热190度，190度烘烤30分钟左右

小贴士

烤箱温度仅供参考，具体请与自己的烤箱磨合，注意观察