美味佳肴馆

电饭锅版土豆西红柿香菇秋葵蛋汤

电饭锅版土豆西红柿香菇秋葵蛋汤的做法步骤图

本以为是黑暗料理,搜了搜下厨房上也有不少两两三三搭配,只是我把这些食材放在一起了,因为宿舍夏天菜放不住,意外的味道很不错~

用料  

西红柿 2个
香菇 3朵
土豆 1个
秋葵 3只
鸡蛋 1个
适量
适量
1根

锅版土豆西红柿香菇秋葵蛋汤的做法  

  1. 把菜洗净,切好。
    电饭锅烧水慢,同时用电水壶烧一壶。

  2. 土豆比较难煮,把它和热水一起放入电饭锅,按下煮饭键

  3. 等水咕噜咕噜冒气,放入香菇 西红柿 秋葵,继续煮

  4. 鸡蛋打散,等水再次烧开,放入鸡蛋,转保温档

  5. 放入适量油 盐,撒上葱花,出锅啦~

小贴士

意外发掘的大杂烩,味道还不错,超爱秋葵。只是对于我一个人来说,量稍微多了些,一个西红柿就够了。
西红柿酸酸爽口,土豆煮的软糯,香菇滑滑的,秋葵软软地拉出丝好喜欢,只是三个里面有一个买了老了些,不知道怎么挑秋葵~
以及想知道电饭锅能不能用来炒菜呢~