少调料的软软糯糯番茄焖排骨(高压锅版)
番茄真的很神奇的,不抗拒番茄的胃真有口福~番茄不仅提鲜,而且开胃,中和其他食材的腻,可以在一定程度上起到平衡的作用。好像中国菜对番茄的运用不够西方那边普及,可能中国选择太多了~~
高压锅做的排骨会更加软糯,入口滑嫩,老少咸宜哦~
用料
排骨 | 1根 |
番茄 | 1个(中等大小) |
葱白 | 4根 |
蒜末 | 1瓣 |
姜片 | 2片 |
酱油 | 1汤勺 |
蚝油 | 1汤勺 |
盐 | 少许 |
少调料的软软糯糯番茄焖排骨(高压锅版)的做法
1 排骨先焯水,锅里放水、姜片和排骨,煮至水开后再煮5分钟捞出清洗沥水
2 番茄切块
3 全部食材倒入高压锅,按无水料理模式,5分钟即可完成✅用来捞面真的好好吃😋,喜欢番茄的朋友真的可以试试!!不输快速面哈哈
永旺的这款生拉面不错!劲道!
小贴士
排骨选择肉少的前排会让酱汁更有肉味哦~~
-
当年高考·阿妈煲给我饮的汤🔥熬夜党必备❗猴头菇瘦肉汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
············································🌼🌼年年高考,老广阿妈最辛苦,出尽法宝煲汤“洗脑”,进行以形补形模式~~~~🤪比如:核桃煲猪脑、淮山炖猪心〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🤍今日推荐:⭐安神暖胃猴头菇⭐用料猴头...
-
电高压锅‘酱牛肉’的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛腱(BeefShank)1000g花椒10ml盐20ml糖15ml生抽165ml老抽60ml丁香3粒八角2粒小茴香8ml香叶2片花茶15ml香油10ml葱2根姜5片电高压锅‘酱牛肉’的做法牛腱洗净放花椒,盐10ml,糖5ml,生抽45ml拌匀,放冰箱腌一天牛肉洗去花椒放锅里,放盐10ml,糖10ml,生抽120ml,老抽60ml,丁...
-
高压锅猪心食谱做法大全,超简单的高压锅猪心做法步骤
用料猪心1个料酒适量酱油适量红糖适量高压锅猪心的做法猪心洗净,切成四份加料酒、酱油、红糖,腌20分钟左右加水没过猪心,高压锅开大火,出气后转小火13分钟左右。切片就可以吃啦...
-
自制红豆沙(带皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红豆500克白糖200克植物油150克蜂蜜100克盐5克自制红豆沙(带皮)的做法红豆提前一天水泡入高压锅加水淹没豆子压熟加入白糖蜂蜜盐用米铲将其搅拌均匀豆子压出沙炒锅加油下入搅拌好的豆沙小火翻炒至不沾锅成团即可盛出晾凉备用...