软软糯糯,奶香糯米粑粑,平底锅版
作为一个十足的糯米控,总喜欢变着花样捣鼓糯米食物,没办法,实在是太喜欢软软糯糯的口感了。
刚好还剩一点糯米粉,用牛奶来和面,混合搅拌,不用揉面不用打发,然后用平底锅烙一烙,就轻松搞定了,简直不要太简单。
出锅的糯米饼,奶香浓郁,口感软糯,一口下去,幸福感瞬间MAX。
因为经过了发酵,这款糯米饼吃起来更加的松软湿润,吃起来堪比蛋糕,但成本却低了很多!
做好的奶香糯米饼还可以根据自己的口感淋上红糖浆,或是撒上黄豆粉等,风味更佳哦!
用料
糯米粉 | 200克 |
中筋面粉 | 35克 |
纯牛奶 | 260克 |
糖 | 30克 |
酵母 | 2克 |
软软糯糯,奶香糯米粑粑,平底锅版的做法
所有材料倒入打蛋盆中
搅拌均匀至无干粉
盖保鲜膜,静置半小时
平底锅倒少许油
舀一勺面糊,倒入锅中
烙至一面微黄,翻面,将另外一面也烙至金黄即可
-
奶香花生软曲奇的做法和图解,奶香花生软曲奇怎么做更好吃
爸爸妈妈牙口不好,来一款外脆内软的花生软曲奇解馋用料低筋面粉210克奶粉30克无铝泡打粉2克盐1克白砂糖66克鸡蛋1个黄油100克牛奶20克花生碎适量奶香花生软曲奇的做法所有材料称重准备好,低粉,奶粉,盐,泡打粉混合在一起黄油取出切片,微波炉叮15秒,也可以自然软化,一定...
-
奶香香芋蒸糕的做法和图解,奶香香芋蒸糕怎么做更好吃
用料低筋面粉30克香芋70克紫薯10克配方奶60毫升奶香香芋蒸糕的做法紫薯香芋一起上锅蒸熟蒸熟后的紫薯香芋,和低筋面粉,配方奶一起放入辅食杯中搅拌均匀,然后装入裱花袋备用模具刷油,将糊糊挤入模具中,挤满轻摔模具,震出气泡,同时将糊糊表面震平冷水上锅蒸20分钟,关火后...
-
经典咸香无法拒绝的法式蒜香小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
一定要做一次蒜香面包,少了不够吃,即使不吃蒜的人也抵抗不了,咸香浓郁,烤的时候都是满屋飘香,制作也简单!用料高筋面粉250克鸡蛋1个冰渣子牛奶140克细砂糖35克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克蒜蓉酱:黄油30克蒜末15克葱花5克盐1克经典咸香无法拒绝的法式蒜香小面包的做法...
-
奶香松仁南瓜汤的做法和图解,奶香松仁南瓜汤怎么做更好吃
有一次去吃素食,上的不是这个奶香松仁南瓜汤,感觉喝着很不错!加来就利用家里现在的食材仿了一把,这样的南瓜汤,公公婆婆是没有喝过的,哈哈!他们很喜欢呢!喜欢就好,家人吃得高兴,我最开心了!六个月以上的宝宝也可以喝,那就不要放黑胡椒和松仁啦!用料日本小南瓜500g牛奶250ml...