不放水的炖排骨（假期如何给孩子留饭，做饭）

没错，要干一瓶啤酒

寒假给孩子中午留饭，竟然把平时两个人的米饭都吃掉了。

用料  

不放水的炖排骨（假期如何给孩子留饭，做饭）的做法  

1. 凉水冒冒排骨，洗干净浮沫

2. 晾着

3. 配料，关键要放孜然粒

4. 炒香，放冰糖，家里没有了，放的白糖

5. 放排骨炒的微微发焦黄

6. 电压力锅，我准备睡觉了，明天补图

7. 把所有的调料捞出来，有一丢丢苦
   
   加一点糖，豆瓣酱一勺（凡是需要炖的烤的，加一上豆瓣酱都好吃滴），又一点点孜然粉
   
   再来一个35分钟。
   
   还是忘记拍照了。睡着了，让家人帮忙打开锅盖，焖过夜会坏掉的，尤其夏天，别问我是怎么知道的
   
   
   
   

8. 参考

9. 参考

10. 心得

11. 窍门