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小奶包的升级版

小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃

疫情买不到红豆,豆沙这一类,我们来一个接地气的创意面包吧

用料  

面包基础部分参照我菜谱牛奶
黑芝麻 适量
白糖 适量
白糖和黑芝麻比例 1:1

小奶包的升级版的做法  

  1. 黑芝麻白糖放进料理机一起研磨成粉,可以加核桃花生这类坚果,不用料理机用其他机器也可以,只要能研磨成粉就行

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶卷的配方做出来是660克左右,我分了八份,都搓成小圆球,擀圆

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包上一勺馅料

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再次擀长

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两头折进来

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再翻面,用刀划斜刀

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将对折的那一面再卷进去

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 大概就是这样子了

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放进封闭空间,加一盆热水,进行二次发酵,我用的是烤箱,哈哈哈特别依赖烤箱的我

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 发酵以后就可以烤了,165度,15分钟

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这个做法的面包会比牛奶卷更甜哦

    小奶包的升级版的做法步骤图,怎么做好吃 第12张