夜市烤茄子
烤箱食谱3.08W
每家都有一个夜市控 每个夜市都有烤茄子
用料
长条茄子 | 1个 |
蒜 | 若干 |
生抽 | 2勺 |
油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
孜然粉 | 2勺 |
葱花 | 少许 |
香油 | 1勺 |
小米椒 | 少许 |
夜市烤茄子的做法
准备长条茄子 蒜若干 小米椒少许
将茄子洗干净以后 擦干水分 然后倒少许油 把茄子撸啊撸 油撸均匀
烤箱预热200度 放入烤盘 选择上下火 温度200 时间20分钟 根据茄子大小不同时间增加或减少
蒜切沫放碗里 放入生抽2勺 食用油1勺 香油1勺 孜然粉2勺 勺子如图
加入一勺盐 勺子如图
搅拌均匀 放入小米椒或者辣椒粉都可以
时间到了 取出茄子 用小刀将茄子切开 注意不要切到底 头尾不切断
将准备好的小料均匀涂抹在茄子上
在入烤箱 温度200 选择上下火 时间8-10分钟 如果你的茄子切开以后比较干 可以在小料里加1勺食用水
时间到 取出 撒上些许葱沫
搅拌均匀 就可以开吃啦
小贴士
小伙伴们也可以放点泡发的粉丝 或者肉沫更好吃
-
黑麦提子吐司的做法和图解,黑麦提子吐司怎么做更好吃
此配方适用于三能DS2020422吐司模(320g)烤箱:海氏c45厨师机:海氏m6🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷,长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉120克黑全麦粉80克盐3克糖25克牛奶130克酵母2克软化黄油15克辅料⬇️提子干适量黑麦提子吐司的做法将除黄油...
-
“无油”酱油烤排骨的详细做法,“无油”酱油烤排骨做法技巧
用料排骨适量酱油3勺盐适量胡椒可不加葱姜蒜1干【无油】酱油烤排骨的做法排骨下锅焯熟放入烤盘均匀撒上酱油撒盐和胡椒加上你喜欢的调味料空气炸锅180度8-10分钟...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
蛋黄酥视频教程的详细做法,蛋黄酥视频教程做法技巧
蛋黄酥制作教程分享...