流口水营养菠萝包

用料  

流口水营养菠萝包的做法  

1. 糖、盐、酵母、奶粉、半个全蛋液、水搅拌均匀

2. 加入面粉

3. 搅拌成絮状后加入黄油

4. 揉

5. 揉面

6. 揉面20分钟

7. 分成小份盖上保鲜膜静置半小时

8. 趁面团第一次发酵时间准备馅料，菠萝切丁

9. 不粘锅放入黄油炒至熟

10. 玉米淀粉混合水加入煮至透明再加入白糖

11. 煮至糖完全融化即可

12. 将面团取出包上菠萝馅，沾上芝麻，放入烤盘盖上保鲜膜继续发酵至两倍大，拿出来刷蛋液，烤箱150度预热5分钟，将刷好蛋液的菠萝包放进去烤20分钟，中间再补刷一次蛋液，，时间到了拿出来刷一层玉米油放进烤箱焖一下即可出炉

13. 加芝麻口感更好吃

14. 香甜浓郁的菠萝馅

15. 我这个配方做12个

小贴士

发酵过程要盖保鲜膜