夏日聚会好菜谱 香料蔬菜烤鸡腿
汇聚各种蔬菜和鸡腿的完美搭配 香脆的鸡皮陪软嫩多汁的鸡肉 搭一口绵软的土豆和甜脆的胡萝卜 搭配意面也很棒
用料
大鸡腿 | 一只 |
西红柿或圣女果 | 一只或半斤 |
土豆 | 一只 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 半个 |
甜椒 | 半只 |
蒜头 | 6瓣 |
干罗勒 黑胡椒 盐 橄榄油 | 适量 |
夏日聚会好菜谱 香料蔬菜烤鸡腿的做法
鸡腿洗净 双面抹油 盐 黑胡椒 罗勒 腌15分钟
西红柿切块 土豆 胡萝卜切小块 洋葱切大片 甜椒切大片
所有蔬菜放入大碗 放入适量橄榄油盐混合
鸡腿放在烤盘的中间 倒入混合好的蔬菜(建议西红柿放底层 土豆胡萝卜难熟的放上面) 撒大蒜粒 黑胡椒 少许盐 疯狂的撒干罗勒(多一点更好吃) 如果家里有欧芹的话也是可以放 (蔬菜不用盖住鸡腿)
170度 中层 80分钟(具体看每个人的烤箱而定咯) 小鸡腿的话就烤60分钟 扔进烤箱久不久去看一下就可以了 没那么容易焦
煮点意面搭配着吃也很美呢
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