美味佳肴馆【生酮】巧克力核桃欧包
烤箱食谱2.87W
太爱巧克力了，又琢磨出一个快手欧包，搅一搅烤一烤就可以了
用料
| 杏仁粉 | 100克 |
| 亚麻籽粉 | 40克 |
| 洋车前子粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 奶油 | 100克 |
| 黄油 | 50克 |
| 赤藓糖醇 | 45克 |
| 无糖巧克力碎(非必须） | 20克 |
| 核桃 | 25克 |
| 白醋 | 5-6滴 |
| 盐 | 1克 |
【生酮】巧克力核桃欧包的做法
将所有粉类混合，除了赤藓糖醇外
![“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第2张]( "“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第2张")
将鸡蛋打散，加入奶油，融化的黄油，赤藓糖醇搅拌均匀，加入一点白醋，一点盐，倒入到粉类混合物
![“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第3张]( "“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第3张")
静置15分钟，让洋车前子粉充分吸水，团成小团，我一共做了12个，烤箱165度预热，烤20分钟，再180度烤5分钟
![“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第4张]( "“生酮”巧克力核桃欧包的做法步骤图 第4张")
小贴士
放到冰箱里第二天更好吃
放白醋是为了面包能发起来
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