藤椒辣子鸡丁
#菜谱#辣子鸡丁#太阳谷藤椒风味鸡排 不需要腌制鸡块,方便,省时又美味,家常小炒手到擒来!美食菜谱来自太阳谷星厨社大厨by琥珀Maggie
食材处理时间:三分钟
烹煮时间:30秒
用料
太阳谷藤椒风味鸡排 | 两块 |
姜 | 5片 |
香葱 | 3根 |
大蒜 | 5瓣 |
白芝麻 | 1勺 |
干辣椒 | 8-10个 |
花椒 | 10-15粒 |
食用油 | 少许 |
藤椒辣子鸡丁的做法
取太阳谷藤椒风味鸡排两块
将鸡块放入烤盘
烤箱设置180度,加热三分钟
加热鸡排过程可以把姜切片,香葱洗净切寸段(葱白和葱叶分开放),葱瓣切开,干辣椒用剪刀剪成小段,再准备好白芝麻和花椒。
三分钟到了,从烤箱取出鸡排切丁
炒锅放入少许油,倒入姜葱蒜干辣椒和花椒煸炒出香味
接着倒入藤椒鸡丁
翻炒10秒,撒芝麻,继续翻炒10秒
撒香葱叶,关火,翻炒均匀,出锅
盛盘
麻辣藤椒辣子鸡丁好啦!
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