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烤生蚝,烤箱版本

烤生蚝,烤箱版本的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

生蚝 500g
20ml
蒜头 10个
辣椒 6个
萝卜 20g
耗油 5ml
烧烤酱 5ml
胡椒粉 2g
香菜 几颗
柠檬 1个
迷迭香 3g

烤生蚝,烤箱版本的做法  

  1. 将蒜头切碎爆香,把蒜头炸至金黄色时加入萝卜干碎,辣椒碎跟葱末,搅拌均匀

  2. 铺上锡薄,在表面上刷一层油,铺上生蚝,淋上耗油跟烧烤汁,再淋上第一步的酱汁,最后刷上一层油。

    烤生蚝,烤箱版本的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 200℃,烤10min,烤至八分钟的时候铺上半个柠檬片,迷迭香,胡椒粉,香菜。入烤箱烤2min。完成。

    烤生蚝,烤箱版本的做法步骤图,怎么做好吃 第3张