烤箱版烤生蚝

买的生蚝本来打算蒸的吃，可是总觉得烤的香，就拿烤箱试了试，烤出来超级好吃，还没有外面卖的炭烤味。

用料  

烤箱版烤生蚝的做法  

1. 将生蚝回来撬开起干净，然后起锅放油炒蒜沫，然后加入调好的汤汁（一勺白糖、两勺蚝油、三勺生抽），搅拌均匀，不要放盐了，然后出锅。然后把炒好的蒜沫每个生蚝上面舀一勺，然后烤箱上下火200度，烤10到15分钟就好了。

2. 超级香，本来还有更多汤汁，从烤箱往出拿的时候给撒了。

小贴士

生蚝一定要拿锡纸包住，不然代价太大，我干干净净的烤箱弄的现在里面全是油渍，心塞。