小烤箱食谱~网红小甜品冰凉芝士蛋糕杯
网红小甜品~柔软丝滑仙仙的芝士蛋糕杯
真的超级超级超级好吃~
上午做好~下午坐等冰冰凉凉甜甜蜜蜜奶奶香香的下午茶了~
hhhh~
用料
奶油芝士 | 160克 |
糖粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 10克 |
酸奶 | 120克 |
奥利奥饼干 | 若干片 |
水果装饰 | 可在表面添加芒果,草莓做装饰 |
小烤箱食谱~网红小甜品冰凉芝士蛋糕杯的做法
将奶油芝士放在室温软化,用打蛋器打细腻
加入糖粉继续打至顺滑状态
加入酸奶,继续搅打均匀
先加入一个鸡蛋,搅打均匀
再加入一个鸡蛋,搅打均匀
加入10克低筋面粉搅拌均匀
准备一个马芬纸杯,在纸杯中放入一片奥利奥饼干(个人比较喜好奥利奥,也可以添加水果粒,根据自己的口感)
倒入芝士糊
提前将这款格兰仕ks10y的颜值小烤箱160度预热5分钟
160度烘烤25分钟左右
出炉后放凉,然后放入冰箱冷藏3-4小时,然后可以在表面放些自己爱吃的水果~~
这款小芝士蛋糕杯~口感真的超级棒~
小贴士
奶油芝士要软化再打~
用糖粉口感会更好~
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