全黑麦爆浆巧克力蛋糕甜点曲奇
不知道该怎么叫,反正就是个全黑麦巧克力甜点
用料
新良黑金黑麦 | 150g |
全黑麦爆浆巧克力蛋糕甜点曲奇的做法
巧克力一板吃掉了一行,用的普通甜巧
100g左右吧
30g椰子花糖
不升糖,有红糖口味一个鸡蛋
100g乌日莫。
内蒙的奶油奶酪,喜欢用他替代黄油,奶酪香小苏打3g,用开水冲一下,一点点开水(尽管说不出为什么,我看有方子这么弄)
都混合一起,搅拌均匀
自己配的每日坚果果干一包
核桃,2种瓜子,杏仁,腰果,巴旦木,山核桃,无糖蔓越莓干和蓝莓干,三种葡萄干倒入
巧克力切碎
搅拌一下
加150ml左右牛奶
新良黑金黑麦粉
150g左右
玉米粉50g
混合
成泥,放冰箱冷藏一晚
第二天想吃的时候拿出来按扁烤
200度10-15分钟,看自己情况
还是模具整形一下好点
有点像蛋糕,软软的芯,微脆的皮
小贴士
我觉得太甜了,还是放黑巧苦一点好,或者不放椰子花糖了
配料没那么精确,自己随喜好添加
只要成泥就行,水份稍大一点,别太干了不好吃
-
孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
娃儿们的最爱,不辣、Q弹、咸鲜有回味。用料鱼豆腐500G(吃多少烤多少,随意)原味烧烤酱2勺空气炸锅或烤箱都可以哪怕咱们来个铁板都可以美味无比!孩子一口一个的Q弹烤鱼豆腐的做法网盘刷油,鱼豆腐对半切开放网盘上,朝上的一面也刷上薄薄的一层油;喜欢厚吃的也可以不切,切...
-
无麸质柠檬蛋挞 | 酸甜低卡,适合夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法
Higuys 我是Jiying️关注我的小伙伴应该会发现我下厨时喜欢加柠檬特别是在夏天因为柠檬的味道特别清爽是消暑必备夏天马上就到啦今天我想给大家分享我特别喜欢的甜点之一🍋Lemonbars柠檬蛋挞一般的柠檬零食里会放乳制品和面粉对这两样食物不耐受的小伙伴放心...
-
虾油蛋黄酱食谱做法大全,超简单的虾油蛋黄酱做法步骤
我是咸蛋黄控,咸蛋黄做的点心、料理都很喜欢。做好这个虾油蛋黄酱放冰箱,炒蟹、炒饭、炒蔬菜都好用!用料油100克虾壳/虾头7只咸蛋黄10个米酒少许虾油蛋黄酱的做法虾売洗净沥干,热锅放入虾壳中小火炸5分钟沥出虾壳咸蛋黄用喷雾瓶喷少许米酒200度烤9-10分钟蛋黄磨碎...
-
解锁技能:戚风蛋糕(为了自己记住,比较潦草)的详细做法,解锁技能:戚风蛋糕(为了自己记住,比较潦草)做法技巧
用料鸡蛋5个笨蛋糕粉,低筋90克油随意无味道的就可以,我用的豆油,我没吃出什么异常)50克砂糖(可做微调)70克牛奶60克醋或柠檬(图方便用的白醋)2克盐1克解锁技能:戚风蛋糕(为了自己记住,比较潦草)的做法手写的2345高速打发成型,盆子倾斜有流动性调低速,耐心打,直至盆子倒着向下,...