【北鼎烤箱食谱】黑胡椒牛排系列便当

周末天气暖和，周六带小朋友去了东钱湖，周日在家附近公园野餐，放风筝，骑滑板车，最后一人吃了一份便当，心满意足地回家…

用料  

【北鼎烤箱食谱】黑胡椒牛排系列便当的做法  

1. 食材准备

2. 牛排放在解冻板上，烤箱解冻功能60度，8min

3. 解冻得刚刚好

4. 锅加热，锅中倒少许橄榄油

5. 放入牛排，煎至一面微黄

6. 翻面，另一面煎一会

7. 现磨黑胡椒

8. 放入烤盘，加香草

9. 烤箱预热190度，牛排送进烤箱，烹饪烤功能5min

10. 滋滋冒泡

11. 出炉

12. 切成块状，条状，颗粒状，准备做便当

13. 罗汉豆去壳焯水，和虾皮放入锅中一起翻炒

14. 便当食材

15. ｛小朋友&蜜蜂饭团黑胡椒牛肉条便当｝
    |主食| 白米饭加一点寿司醋，捏成蜜蜂的形状，海苔，番茄酱和罗汉豆装饰，放在沙拉菜上面。
    |配菜| 胡萝卜炒儿菜，牛肉条，鹌鹑蛋，小番茄，最后撒一点白芝麻。
    

16. ｛古来&法棍牛排三明治便当｝
    |主食| 法棍烤箱复烤后中间放沙拉菜和牛排，完成法棍三明治。
    |配菜| 胡萝卜炒儿菜，普罗旺斯番茄，鹌鹑蛋，厚蛋烧。
    

17. ｛队友&罗汉豆虾皮牛肉粒饭团便当｝
    |主食|  罗汉豆去壳焯水后和虾皮一起放在热油锅翻炒片刻后加入拌了寿司醋的米饭里，一丁点海盐调味，和牛肉粒一起捏几个三角形饭团，周围放一些沙拉菜。
    |配菜| 胡萝卜炒儿菜，日式厚蛋烧，普罗旺斯番茄，澳洲黑提

18. 打包出发

19. 便当盒排排坐

20. 🍱

21. 可爱的蜜蜂🐝

小贴士

1.做便当是件有趣又有意思的事情，虽然过程有点繁琐，但看到小朋友打开便当盒开心的表情，老母亲还是很开心的；
2.这次选择了牛排做系列便当，盒马的这款牛排我们家都喜欢吃，也不是很贵，肉质也比较嫩，大家喜欢可以根据图去找一下。
3.做便当前先要想好大致做什么，主食和配菜，材料提前准备好，就不会手忙脚乱啦～
4.小朋友对这次野餐很满意，已经开始期待下一次了～