薯片鸡翅(无油烤箱版)

只想把自己学会的菜做成菜谱方便寻找使用❤️

用料  

薯片鸡翅(无油烤箱版)的做法  

1. 鸡翅两面三刀过两遍水。

2. 鸡翅放入姜片，蒜末，两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，奥尔良腌料。(味道根据自己的口味可作适当调整，我必将喜欢蒜所以蒜末放的比较多，奥尔良腌料45g的我大概放了三分之二，也是根据自己的口味调整)

3. 盖上保鲜膜冷藏2-3小时。(😂我实在太随意了，我腌了一天哈哈哈哈)

4. 冷藏好的鸡翅拿出来依次裹上面粉蛋液和薯片碎

5. 放入预热好的烤箱上下管180℃，30min。(下管的温度可以稍微低一点)

6. 烤好了拿出来就可以恰了，好好恰！

小贴士

菜谱参考来自某音@走x琛