一朵小花花🌸
用料
鸡蛋液 | 20克 |
低筋面粉 | 115克 |
黄油 | 55克 |
火龙果粉 | 6克(富泽) |
奶粉 | 15克 |
糖粉 | 20克(可以加量,看喜好) |
一朵小花花🌸的做法
准备好材料,黄油软化。
第二部把软化好与糖粉融合的黄油放蛋液,分二次加,打发一下,别过头即可。
筛入奶粉和低粉。
揉捏成团。
分出一个小团,是花芯,约32-33克。
另一个大团加入火龙果粉,分二次加,揉捏!
如同图片色即可。
2-3克一粒。
拼起来,轻压,画纹。
花芯扎一下。
160度20分钟,千万不要过,颜色浅会变。
注意⚠️温度稳定即可。
出炉!可香了
好吃😋
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