河南名吃：炒红薯泥简易版

炒红薯泥是河南小吃，很多人不知道，也不奇怪，这道小吃已以赶不上时代了，而且能真正做好它的厨师更是鲜有人之
我这个是简易版

用料  

河南名吃：炒红薯泥简易版的做法  

1. 这是我用烤箱烤的（上下火250度大约60分钟）

2. 把它的皮剥光，

3. 装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥，

4. 锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内，

5. 边炒边用锅铲继续捣碎压平，

6. 反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边，就小火继续...