抹茶蜜豆圈圈吐司

从小到大是一直比较排斥豆子类的～尤其蜜红豆，做了这款抹茶蜜豆后就还蛮喜欢这样的搭配。方子非原创，就是记录下来方便自己查阅，以下三能普通450g两个

用料  

抹茶蜜豆圈圈吐司的做法  

1. 除黄油抹茶粉 20g水以外的食材打出粗膜，黄油进去直到完全扩展阶段，面团平均分成两份。其中一份放抹茶粉和20g水二档打到均匀。

2. 两份面团分别滚圆一发28度一小时

3. 一发好两份面团各自平均分为两份，排气滚圆松弛20min，松弛好擀开如图。

4. 放进模具二发

5. 38度80分钟

6. 提前十分钟取出220度预热烤箱

7. 预热好上170下220 放最下层38min

8. 开始涨啊涨

9. 烤好取出脱模侧躺晾凉

10. 是春日里的色彩了～