简单版 烤羊排

用料  

简单版 烤羊排的做法  

1. 买的 草原红的腌羊肉料，腌了一个小时，放上洋葱，少许食用油，给它按摩，盖上保鲜膜，放入冷藏

2. 撒上少许孜然，盖上锡纸，200度烤30分钟。防止烤时间太长，羊肉水份流失，不然会很柴。然后取出，把锡纸拿掉，烤195度10分钟，然后翻个再来10分钟，想稍微焦一点的，205度5分钟，最好脂肪那一面，取出。

3. 真的欲罢不能，超级好吃

4. 灯光有点暗，明天再买只羊腿试试