超软的小餐包

这个是1发，1发，1发的小餐包，1发就很好吃了。有时间就2发，多松弛，口感肯定会更好。

用料  

超软的小餐包的做法  

1. 主锅里放入1个鸡蛋加牛奶共200克，40克冰糖粉，1茶匙酵母5克，300克高筋面粉，30秒速度3～6混合均匀，再加入1/2茶匙盐，揉面4分钟，再加入30克黄油，继续揉面2分钟。取出面团，分成9等份或者10等份，搓圆，密封发酵2倍大

2. 发酵好，刷上蛋液，撒些芝麻或者杏仁片

3. 预热烤箱，180度烤15分钟

4. 这个小餐包做汉堡胚也很好吃

5. 这个餐包还可以换个口味

6. 刷好蛋液后，用剪刀剪一下

7. 放入香肠，肉松，葱花，再挤上沙拉酱和番茄酱

8. 预热烤箱，180度烤15分钟

9. 好吃的香肠餐包就出炉了