美味佳肴馆山药酥
烤箱食谱1.4W
用料
| 山药 | 适量 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 手抓饼 | 1个 |
| 黑芝麻 | 少量 |
| 白糖少许 | |
| 牛奶适量 |
山药酥的做法
小白嘴山药去皮蒸熟
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第2张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第2张")
山药蒸熟加糖加奶弄成泥
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第3张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第3张")
手抓饼拿出来解冻
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第4张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第4张")
把山药泥抹上去
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第5张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第5张")
抹好山药泥把手抓饼卷起来
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第6张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第6张")
切块
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第7张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第7张")
刷上蛋黄洒上黑芝麻
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第8张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第8张")
烤箱预热3分钟，180度20分钟左右即可。
![山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第9张]( "山药酥的做法步骤图，山药酥怎么做好吃 第9张")
小贴士
喜欢吃山药、糖就根据自己口味多放点。
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用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高筋面粉150克低筋粉肉桂奶油馅85克奶油，有盐...
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