法式蒜香柠檬烤鸡+蔬菜(无油版)
用料
鸡腿 | 2个 |
鸡翅 | 2只 |
柠檬 | 2片 |
白葡萄酒 | 两大勺 |
盐 | 适量 |
蒜瓣 | 3 |
法式混合香草 | 两大勺 |
蜂蜜 | 一小勺 |
蔬菜(西兰花胡萝卜芦笋) | |
生菜叶 |
法式蒜香柠檬烤鸡+蔬菜(无油版)的做法
鸡腿切好去骨,鸡翅不用切开 几块肉大小相当,烤的时候用的温度时间都差不多
烤盘里放柠檬 盐 蒜末 白葡萄酒 黑胡椒和香草碎,和鸡肉一起抓匀
烤箱200度风炉30分钟
最后十分钟,蔬菜摆在烤盘上 放一小块鸡皮,盐和洋葱碎 和鸡肉一起烤10分钟。
蔬菜出炉后,鸡肉上刷一点蜂蜜再开三分钟,出炉和烤蔬菜 生菜一起摆盘。点缀一点百里香 就可以开吃啦
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