Lemon Garlic Butter 蒜香黄油柠檬蔬菜虾
不知道中文咋翻译。。。
用料
#红萝卜carrot | 半根 |
#洋葱 onion | 半个 |
#青瓜 cucumber | 半根 |
#虾 shrimp | 12个 |
#蒜 garlic | 1-3瓣 |
#柠檬汁 Lemon | 一勺 |
#黄油 Butter | 一小块 |
#芝士 Cheese(可不加) | 一片 |
#盐 Salt | 适量 |
#黑胡椒 Black Pepper | 适量 |
#香芹 Parsley Flakes(可不加) | 适量 |
Lemon Garlic Butter 蒜香黄油柠檬蔬菜虾的做法
热锅后放入黄油,小火使其融化,再放入切好的蒜和洋葱稍微炒一下
往锅里加一碗水,滚了后加入红萝卜,青瓜和虾。也可以按照自己口味加入别的蔬菜或者海鲜。
小火煮20分钟后加入盐和黑胡椒,尝尝味道不够咸可以再多放点。再放入一片芝士,尽量不要搅动,让其融化在表层。倒一勺柠檬汁。
最后撒上香芹末,出锅开吃!
小贴士
很简单,国外经典的一锅乱炖,热量也比较高。
但因为有黄油,再是芝士裹着菜,非常香。
可以尝试吃下哦。
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