牛油果曲奇·超可爱
在家里就想自己做一些好吃又好看的美食,在家里刷抖音看到我喜欢的博主噗噗叽叽做了,看到这个超级可爱少女心的牛油果曲奇,材料简单,刚好可以消磨时光,还可以作为伴手礼送给朋友,很有意义的一件事💨
用料
低筋面粉 | 200克 |
糖粉 | 50克 |
黄油 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
抹茶粉 | 10克 |
可可粉 | 5克 |
牛油果曲奇·超可爱的做法
把所需要的材料准备好
黄油软化加入鸡蛋搅拌均匀
过筛两百克低筋面粉,最后将其揉成团
将揉好的分三份,大中小
大份加入少量的抹茶粉,中份加入大量的抹茶粉,小份加入可可粉
可可粉搓成圆柱,大份擀开包裹住
最后将中份的也擀开包裹住
放入冰箱冷冻30分钟定型切片,放入烤箱上下火175°,烤20-25分钟
烤好之后拿出来晾凉
小贴士
1.面团一定要贴紧,不要让他松开
2.黄油一定要软化
3.烤箱的时候中途可以拿出来翻面
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