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牛油果曲奇·超可爱

牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图

在家里就想自己做一些好吃又好看的美食,在家里刷抖音看到我喜欢的博主噗噗叽叽做了,看到这个超级可爱少女心的牛油果曲奇,材料简单,刚好可以消磨时光,还可以作为伴手礼送给朋友,很有意义的一件事💨

用料  

低筋面粉 200克
糖粉 50克
黄油 80克
鸡蛋 1个
抹茶粉 10克
可可 5克

牛油果曲奇·超可爱的做法  

  1. 把所需要的材料准备好

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化加入鸡蛋搅拌均匀

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第3张
  3. 过筛两百克低筋面粉,最后将其揉成团

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第4张
  4. 将揉好的分三份,大中小

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第5张
  5. 大份加入少量的抹茶粉,中份加入大量的抹茶粉,小份加入可可粉

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第6张
  6. 可可粉搓成圆柱,大份擀开包裹住

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第7张
  7. 最后将中份的也擀开包裹住

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第8张
  8. 放入冰箱冷冻30分钟定型切片,放入烤箱上下火175°,烤20-25分钟

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第9张
  9. 烤好之后拿出来晾凉

    牛油果曲奇·超可爱的做法步骤图 第10张

小贴士

1.面团一定要贴紧,不要让他松开
2.黄油一定要软化
3.烤箱的时候中途可以拿出来翻面