爱心果酱曲奇

简简单单的爱心曲奇，做成满眼都是爱的小礼物，零难度告白礼物。口感香酥，好吃到不行。

用料  

爱心果酱曲奇的做法  

1. 准备材料

2. 黄油软化至手指能戳动，倒入盐和糖粉，打发至颜色发白。
   

3. 分3次倒入常温的蛋液，每次打发搅拌均匀。
   

4. 过筛加入低筋面粉，用软刮搅拌至无干粉后，戴手套抓成团状。

5. 放冰箱冷藏10分钟。天气热时冷藏20分钟。
   

6. 取出后分成15g的小球，搓圆。
   

7. 垫一片正方形料理纸，用杯底均匀按压成饼状。
   

8. 用手指按压出心形，挤入草莓酱。
   

9. 放预热好的烤箱，180度烘烤18分钟。
   

10. 烤好冷却后撒上糖粉装饰，完成。

小贴士

1.果酱受热易沸腾溅出，所以心形稍微压深一些有利于保持形状