玉米油司康
喜欢口味清淡,快捷方便的小点心!这司康口感和黄油版的比一样松软,刚刚出炉时外脆里软,真是好吃又便捷!
用料
鸡蛋 | 1只(小) |
低筋面粉 | 80克 |
高筋面粉 | 50克 |
盐 | 少许 |
细砂糖 | 15克 |
葡萄干 | 适量 |
玉米油 | 24克 |
牛奶 | 35克 |
无铝泡打粉 | 2克 |
芝麻 | 少许 |
玉米油司康的做法
将玉米油加糖拌匀加鸡蛋20克拌匀
加入面粉和泡打粉
过筛,拌匀
加入牛奶拌匀,揉成团
压平摆上泡好晾干的葡萄干
卷起,封口
切份
刷蛋液,撒上芝麻
放入预热好的烤箱,185度15分钟。
小贴士
1、牛奶的量根据面粉的吸水量调整,先预留部分。
2、根据自家烤箱调整温度和时间
3、加蔓越梅口味也不错
4、似乎切段比三角形好操作
5、图片上葡萄干少了些多一倍更好
6、喜欢甜的适量加糖
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