烤箱华夫饼和巧克力酱
用料
鸡蛋 | 1个 |
松饼粉 | 100g |
巧克力粉 | 5g |
牛奶 | 50g |
巧克力粉 | 20g |
牛奶 | 200g |
白砂糖 | 20g |
烤箱华夫饼和巧克力酱的做法
将鸡蛋1个,松饼粉100g,5g巧克力粉,牛奶50g加入盆中搅拌均匀,不喜欢巧克力口味的不放巧克力粉。
模具刷油,玉米油等无味道的油均可。
烤箱预热180度
将顺滑的面糊倒入模具中,本配方刚好够1个模具的分量
放入烤箱中层,25分钟即可。晾凉后,脱模。
将200g牛奶倒入锅中,小火到温热后加入20g巧克力粉和20g白砂糖,搅拌到略浓稠即可关火,换容器保存。
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