‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花
之前逛超市偶然发现一个韩式烧烤酱。
昨天把五花肉也买到啦🤗,宅家一个多月太想念烤五花的味道了,赶紧安排!😎
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想起昨晚的烤肉,还在流口水呢。🤤🤤🤤
用料
【烤五花】 | |
五花肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
韩式辣椒酱 | 适量 |
【配菜】 | |
生菜 | 1颗 |
大蒜 | 6瓣 |
尖椒 | 1只 |
‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法
猪五花切片,洋葱切丝,放进一个保鲜袋里,多加点烤肉酱揉搓均匀。腌制至少半小时入味。
烤盘垫锡纸,把五花肉平摊在锡纸上。180℃ 15分钟左右 (大家根据肉片薄厚程度自行调整时间)
滋啦啦~~~~滋啦啦~~~~~ 🤤取一片生菜,裹一条五花肉,配上蒜片和尖椒圈~~~🤤🤤🤤
咬上一口......😲😲😲
小贴士
1.烤肉的时候盯着点儿烤箱,每个人烤箱温度和肉片厚度不一样,千万别烤糊啦。😜
2.我买的烤肉酱味道够了,配的蘸料没用上。大家也可以配点自己喜欢的蘸料(比如蒜蓉辣酱、韩式烧烤酱)一起食用。
3.正不正宗不要紧,好吃就够了!😋
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