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‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花

‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法步骤图

之前逛超市偶然发现一个韩式烧烤酱。

昨天把五花肉也买到啦🤗,宅家一个多月太想念烤五花的味道了,赶紧安排!😎

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想起昨晚的烤肉,还在流口水呢。🤤🤤🤤

用料  

【烤五花】
五花肉 500克
洋葱 半个
韩式辣椒 适量
【配菜】
生菜 1颗
大蒜 6瓣
尖椒 1只

‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法  

  1. 猪五花切片,洋葱切丝,放进一个保鲜袋里,多加点烤肉酱揉搓均匀。腌制至少半小时入味。
    烤盘垫锡纸,把五花肉平摊在锡纸上。

    ‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法步骤图 第2张
  2. 180℃   15分钟左右 (大家根据肉片薄厚程度自行调整时间)
    滋啦啦~~~~滋啦啦~~~~~ 🤤

    ‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法步骤图 第3张
  3. 取一片生菜,裹一条五花肉,配上蒜片和尖椒圈~~~🤤🤤🤤

    咬上一口......😲😲😲

    ‘烤箱版’不太正宗的韩式猪五花的做法步骤图 第4张

小贴士

1.烤肉的时候盯着点儿烤箱,每个人烤箱温度和肉片厚度不一样,千万别烤糊啦。😜
2.我买的烤肉酱味道够了,配的蘸料没用上。大家也可以配点自己喜欢的蘸料(比如蒜蓉辣酱、韩式烧烤酱)一起食用。
3.正不正宗不要紧,好吃就够了!😋