【原创制作】简单易学的家庭版烤羊肉串
烤制羊肉串是孩子们的最爱,我编写的家庭版制作羊肉串的方法,制作简单不复杂只要您耐心看完以下制作过程,你也能很轻松的做出香气扑鼻外焦里嫩的美味羊肉串!香中有辣越吃越过瘾!撸串是件快乐的事情,没事喊上家人或者好朋友来家轻松的秀一手美味的自制羊肉串,大家享受美食,非常惬意同时也增加了彼此之间的感情!
用料
羊肉 | 500克 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
洋葱 | 半个 |
定粉 | 少许 |
【原创制作】简单易学的家庭版烤羊肉串的做法
新鲜的羊肉买回来后,切2*3公分的小长形方块后,用料酒,少许盐,辣椒粉 孜然粉 定粉和少许油拌匀腌制2个小时以上。腌制入味
把买来的竹签少开水加点盐把竹签全部烫煮10分钟,消毒杀菌!
把腌制好的羊肉串成串
串好后用刷子刷点油放入烤箱盘
羊肉放入烤箱盘,温度打到230° 定时10分钟后取出。
取出撒少许盐,辣椒粉,孜然粉刷油再放入烤箱
这时候就不能用烤盘的,换成网烤架悬空烤制,温度还是230°,定时20分钟,20分钟后再刷油撒孜然和辣椒粉后,再定时10分钟继续烤,最后快结束等我时候撒点白芝麻,即算烤制成功!
羊肉串香味浓郁
闻到浓浓的孜然香味
看了就很有食欲
辣中有香,越吃越过瘾。烤串简单易学,控制温度和时间你就等于成功一大半了,最后祝你成功!
-
贝果创意吃法 | 贝果披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料贝果马苏里拉培根贝果创意吃法|贝果披萨的做法准备一个贝果切四段,不切断,在缝隙中间撒上芝士碎。也可以在顶部撒上芝士碎,自己吃,吨吨吨烤箱200℃烤15分钟,差不多了...
-
搭配火锅的甜品的做法和图解,搭配火锅的甜品怎么做更好吃
用料泡芙随便几个冻椰子随便几个冰淇淋随便几个搭配火锅的甜品的做法准备好了吗?椰子汁冻好很美哒!看,这种牛奶味的味道不错我要带朋友一起来吃!小贴士吃完肉肉先不要吃冰淇淋哦!...
-
🍤芝士焗大虾🍤的做法和图解,🍤芝士焗大虾🍤怎么做更好吃
芝士和鲜甜大虾的碰撞,看看能擦出什么样的火花呢。用料大虾半斤芝士适量蛋黄1个牛奶适量沙拉酱适量欧芹碎适量黑胡椒适量🍤芝士焗大虾🍤的做法虾开背取出虾线,轻轻拍打虾背,这样子虾才不会在烤的时候弯曲哦。将蛋黄牛奶和沙拉酱倒入一个碗里搅拌均匀就成了蛋黄酱...
-
草莓乳酪蛋糕(无麸质)(面粉实验室下),草莓优格乳酪蛋糕(甜蜜下午茶,莓好派对)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料40克奶油,切塊50克杏仁粉40克蓬萊米粉15克樹薯粉1/2茶匙玉米粉1/2茶匙蒟蒻粉50克草莓乾(蜜錢型)1茶匙鹽10克糖1顆蛋黃2片吉利丁片(約5克)300克冰水(泡吉利丁片用)50克冷凍草莓,先於常溫解凍或新鮮草莓100克鮮奶油,含脂量30%以上250克奶油乳酪,切塊3大匙冰糖粉(...
相关文章
- 简单易学家庭版烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭版烤羊肉(串)-烤箱版超级简单好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “原创制作”家庭版 :牙签牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 羊肉串(简易家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单的碳烤羊肉串(家庭厨房简易版烧烤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “原创制作”酸菜鱼 简单易学(改良版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤箱版原味蛋糕卷(家庭简单易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简单家庭版电烤串(自制羊肉串)无烟无油,大肉块超过瘾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “原创制作”家庭版藤椒鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 家庭版烤肉—简单易学还美味!的烹饪做法,大厨教你详细做法