黑胡椒培根时蔬芝士焗饭
好吃又好做的芝士焗饭,可以搭配自己喜欢的各种炒饭,消耗剩米饭🍚
用料
米饭 | 1碗 |
精瘦培根 | 150克 |
胡萝卜 | 35克 |
洋葱 | 35克 |
香菇 | 40克 |
玉米粒 | 30克 |
豌豆粒 | 30克 |
黄油 | 10克 |
黑椒酱 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
黑胡椒培根时蔬芝士焗饭的做法
蔬菜和培根切丁儿
玉米粒和豌豆粒入沸水焯熟捞出
蒸好的米饭(可用前一餐剩饭)锅内入黄油融化
放入培根和洋葱丝儿编炒几下
入胡萝卜丁儿和黑椒酱翻炒
最后放入玉米粒豌豆粒翻炒
关小火加入适量蜂蜜拌匀加入米饭,根据口感加入盐调味,翻炒均匀。
炒好的饭放入烤碗内压实,可铺一层锡纸(方便清理烤碗)上面撒满芝士碎。
烤箱200度预热10分钟,入中层200度风焙烤5-8分钟,至芝士融化表面金黄色即可。
出炉😋芝士多拉丝效果好。
小贴士
所有调味料用量根据自己口味增减
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