糖尿病食谱:无糖椰蓉球…空气炸锅版
确诊糖尿病后天都塌了,之前太爱吃蛋糕冰淇淋各种甜品,生活中到处是高碳水高糖份的零食!人生已无退路亦无后悔药,只能直面,开启我的低碳无糖健康饮食新生活。从小红书b站学习了各种类型饮食,感觉还得自己找到适合自己的,才有享受的乐趣。这款无糖椰蓉球也是综合好几个博主的方子,尝试做的,分享一下。
用料
椰蓉 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子面粉 | 30克 |
淡奶油 | 150克 |
京东上买了椰子粉和椰蓉,椰子系列的食品对糖尿病人是很好的,无糖低碳还富有营养,做个椰蓉球作为加餐零食,也是很方便的。
所有食材混在一起搅拌,很容易粘在一起的只要比例对的。
搓成小球放入空气炸锅里180°c 16分钟,中间翻一下,我第一次烤糊了如图,时间太久搞了20分,第二次16分就刚刚好,忘了拍照🙄
小贴士
没有烤箱只有空气炸锅,可以替代烤箱
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