木糖醇桃酥——糖尿病食谱
甜品2.98W
买到了很好的核桃仁,做个桃酥消耗一下,用木糖醇代替糖,吃起来更加没负担。
用料
中筋粉 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
木糖醇 | 25g |
核桃仁 | 50g |
玉米油 | 60g |
泡打粉 | 2g |
小苏打 | 1g |
黑芝麻 | 2g |
木糖醇桃酥——糖尿病食谱的做法
核桃仁180度10分钟烤熟,表皮尽量搓掉。
鸡蛋打匀,预留一点点,加入油和木糖醇打匀。
粉类过筛,核桃切碎倒入2
均匀分成16份,搓成小球,在烤盘上按扁,刷蛋液撒黑芝麻。180度15分钟出炉啦。
小贴士
喜欢酥脆的就按的更扁一些。
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