彩串猪软骨

用料  

彩串猪软骨的做法  

1. 猪软骨洗净切小块

2. 把酱油，酒等，所有大料放在罐里腌至少1个小时

3. 腌好后，把猪软骨沥出来

4. 放猪软骨在鸡蛋中

5. 空气炸锅预热100℃，放入猪软骨15分钟后，调整200℃，5分钟出锅

6. 青红黄椒切成菱形，放入空气炸锅，100'℃，5分钟

7. 最后把彩椒与猪软骨串起来，刷上照烧汁，撒上白芝麻与蔓越莓。