最简单的甜点 - 却让我改变了对挪威美食的看法(痴迷健康的Ella)

8月的挪威，正式采集野生蓝莓，树莓的好时候，大家把采集的野梅冻起来，留到各种节日跟家人分享。又酸又甜的梅子，微凉的口感，芳香四溢的百利甜酒，再配上香草奶油。。。这个味道真的只有试过才知道。最好的味道就是食材原始的味道，不管是从卖相还是口感都很令人震惊，而做法却简单到无语。

用料  

最简单的甜点 - 却让我改变了对挪威美食的看法(痴迷健康的Ella)的做法  

1. 冻梅子放常温环境解冻，喜欢吃冰一点的，别完全化掉

2. 梅子放小碗里，加入奶油，香草冰激凌，百利甜，白糖，陪小勺就可以吃啦

3. 大舅家的小木屋

4. 木屋外的景色