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塔吉锅版腊肠煲仔饭

塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图

秋冬将至,能吃上一钵香喷喷的煲仔是多么幸福的事情啊!为此,我专门入手了一个吉锅,为的是不糊底,做出来以后几个死党纷纷要做法,所以我直接po了个步骤长图,偷偷懒

用料  

泰国茉莉香米 按需
腊肠 两根
榨菜或萝卜
各种青菜均可
蒸鱼酱油、玉米油、麻油

塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法  

  1. 如果是砂锅,要提前在锅底抹油,防止糊底

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 按图

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 焖至米饭将熟

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 调制一小碗酱油,里面加少许水,玉米油,麻油备用

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 按图

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第6张

  6. 将调好的酱油水淋在青菜上

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第7张
  7. 按图

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第8张
  8. 大功告成!

    塔吉锅版腊肠煲仔饭的做法步骤图 第9张