塔吉锅双椒胖鱼头
塔吉锅食谱2.1W
塔吉锅双椒胖鱼头,塔吉锅美妙在简单快手:摆好菜、开火、关火、端上桌😀
用料
鱼头,豆腐,魔芋,红绿剁椒,小葱姜蒜,啤酒,豆豉,蒸鱼豉油 | 个 |
塔吉锅双椒胖鱼头的做法
大鱼头收拾干净,撒盐、倒啤酒腌一会。
塔吉锅刷油,姜蒜铺底。豆腐、魔芋铺底,小放葱段。
放上胖鱼头。
放几粒豆豉,铺上红绿剁椒。沿边到少许啤酒。
上火,小火炖20分钟左右。
开锅,淋少许蒸鱼豉油,撒葱花,浇热油。
开吃啦。
小贴士
个人喜欢啤酒腌鱼。
-
塔吉锅排骨土豆芸豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
朋友送的塔吉锅终于等到周末开光一下塔吉锅真是炖菜好帮手不出半个小时万事大吉这是两个人的菜量除了做这一个菜还有一个汤和贝类所以可以揣摩一下这个菜的多少这个分量单吃这一个菜肯定不饱哈用料芸豆八根土豆半个木耳一小碗十颗左右排骨半斤六块料酒生抽老抽...
-
娃娃菜牛肉丸(塔吉锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸(塔吉锅)的做法塔吉锅内刷一层油,薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸,加热,将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜,转小火,盖上锅盖,加两勺高汤。因为做这个菜的时候我也焖猪蹄,所以用了...
-
塔吉锅蚝油南瓜鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜来自19楼的美食博主---嘟妈,因为喜欢这道菜,而且下厨房里也没有这道菜,所以把这道菜搬过来分享给下厨房的朋友们!喜欢嘟妈的朋友可以去19楼搜嘟妈的其它菜谱!用料材料:南瓜半个,鸡翅膀8个,蒜头一个,生姜一小块,胡萝卜一个,青大蒜几根。调料:耗油2勺,海鲜酱一勺,生抽1勺...
-
Γ懒人の最爱”塔吉锅xxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
相传塔吉锅是摩洛哥balabalalalala这种介绍到处都有,我奏不废话了只能说懒人神器!少洗好多碗,少油健康减脂期清淡饮食必备的东西!【一锅炖】底部可选:冬瓜/地瓜/节瓜/土豆/等水分多的蔬菜上层可选:白菜/粉丝/鱼/肉/豆腐/丸子你能想到的一切【煎】生煎饺子/生煎包【...