多彩芋圆鲜奶西米捞

炎热的天气，自制一份多彩芋圆鲜奶西米捞～清甜可口，健康美味！

用料  

多彩芋圆鲜奶西米捞的做法  

1. 将西米浸泡20分钟，同时可将紫薯、山芋和芋头蒸熟。

2. 将鲜奶放入微波炉中加热一分钟。

3. 将浸泡好的西米稍稍清洗后放入水开后的锅中煮熟，捞出，放到加热过的牛奶中，再加入两勺蜂蜜，搅拌均匀。

4. 将木薯粉和芋泥按1:2混合，均匀揉和。

5. 将揉好的面团搓成条，揪成小剂子，再揉圆。

6. 将揉好的芋圆放入水开后的锅中，煮至漂起，捞出，放入之前的鲜奶西米捞中。

7. 将芋圆西米捞盛入碗中，再放入切成小块的龟苓膏即可享用啦～

小贴士

木薯粉是第一选择，这样口感才会Q～没有木薯粉就用糯米粉，如果追求更好的口感可以兑一点葛粉或者红薯粉～