微波炉食谱之茄汁炖鸡胸

混迹下厨房多年，第一次真的真的发菜谱了😁         

第一次的感觉…好神奇啊…                                        

参照柳泽英子的书《微波炉减肥食单》。                    虽说用微波炉做菜不一定比炒菜更方便，但胜在无油烟，而且据说在营养成分保存方面，微波炉加热更胜一筹。                                                              

原食谱的照片有放上来，我忌口的东西比较多，而且经常是看冰箱下菜，所以基本上都会有变动。总体还是很灵活方便的食谱，大家可以试试看哦。尤其适合上班族和口味清淡人群~

用料  

微波炉食谱之茄汁炖鸡胸的做法  

1. 原方食谱。食材有青椒和中式高汤粉。                                不知道“中式高汤粉”买哪种比较好，之前有买过木鱼素，就替换用了。应该也可以用鸡精之类的代替。

2. 今日版本：茄汁鸡胸肉。                                                       我每次买一大盒泰森鸡大胸，分6份，切片、块、柳。盐、黑胡椒、白胡椒稍微拌匀，分装好放在冷冻室。每天午饭用一份，大概80g左右。             一份鸡胸肉切片，铺上洋葱丝。                                                     盐，黑胡椒，番茄酱，橄榄油。拌匀。                           微波炉高火4分钟。完成✅👏🏻👏🏻

小贴士

喜欢番茄酱就多多的放。我用的亨氏，不会很酸，但是会有点咸😂可以少加点糖试试看