懒人中的懒人版山楂糕

想做山楂糕，发现要守着锅，懒得做啊

用料  

懒人中的懒人版山楂糕的做法  

1. 山楂洗净去核，去把和蒂

2. 山渣碎块放微波炉加热，山楂变软捣烂

3. 搅拌机打成泥，滴两滴柠檬精油

4. 山楂泥中加入提前准备的冰糖水和白糖搅拌均匀，再入微波炉加热

5. 每加热三分钟拿出搅拌，反复几次至水分蒸发，比山楂果酱稍干

6. 感觉可以后倒入容器冷却成型，放入冰箱冷藏，食用时凭兴趣挖着吃或者切成小块

小贴士

所有锅煮步骤全部用微波炉代替；水分蒸发过量可以再重新倒入开水搅拌；省略过筛去皮去筋，所有配料用量和加热时间都凭感觉