港式鸳鸯布丁🍮

用料  

港式鸳鸯布丁🍮的做法  

1. 煮红茶两分钟，关火焖两分钟，过滤取茶汁

2. 鸡蛋加糖粉打散

3. 焖好的红茶加入咖啡粉和糖粉，搅匀
   黑白淡奶倒入红茶搅匀。

4. 奶茶缓慢倒入鸡蛋液中边倒边搅匀（速度稍快）

5. 过滤两次入杯

6. 烤箱180度20分钟水浴法。