外脆里嫩的德式布丁塔
布丁9.57K
用料
糖 | 60克 |
黄油 | 45克 |
鸡蛋液 | 35克 |
低筋面粉 | 145克 |
鸡蛋黄 | 2个 |
炼乳 | 20克 |
淡奶油 | 155克 |
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用料糖10克牛奶300克食用色素每个颜色1-2滴吉利丁片5g片需要1片半小熊布丁的做法100g左右的奶半片吉利丁大约2.5个g加常温水泡软待用牛奶100g加糖10g奶不用煮沸加热后放入软化的吉利丁用小勺搅匀加入喜欢的色素稍微放凉一下倒入模具放入冰箱大约2-3小时就q弹了...
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