外酥里嫩馋哭隔壁小孩德式布丁挞
面包2.27W
用料
低筋面粉 | 145克 |
黄油 | 45克 |
糖粉 | 60克 |
蛋液 | 38克 |
淡奶油 | 160克 |
炼乳 | 30克 |
蛋黄 | 2个 |
黄油提前室温软化
加入糖粉
拌匀
蛋液分次加入
拌匀
过筛低筋面粉
揉成面团
分成6份,放入纸杯里,整理成杯子样
奶油加炼乳加蛋黄搅拌均匀
过筛一次
装入纸杯里,八分满
预热好的烤箱,180度烤30分钟
出炉
请你吃
外酥里嫩
无敌嫩滑
请你吃
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