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‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼

‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图

减脂期&无烤箱  的甜品

用豆腐代替面粉和乳酪,同样有细腻的口感,避免过多热量摄入。

使用了代糖中和一部分可可的苦涩。

整个一大块热量只有220大卡左右。

用料  

鸡蛋 1个 70大卡
脱脂牛奶 50克 20大卡
无糖可可粉 15克 50大卡
代糖 15克 0卡
豆腐 110克 80大卡

‼️免烤低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法  

  1. 豆腐切块。内酯豆腐卤水豆腐都可以。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐装在保鲜袋里面,用擀面杖擀碎。

    这一步很容易,耐心一些多擀几遍,这样布朗尼的口感更细腻。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第3张
  3. 擀完基本是这个状态

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶,可可粉,鸡蛋,代糖,全部混到一起。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀,有打蛋器更好。

    与豆腐混合。再次搅匀。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第6张
  6. 放入模具。

    水烧开上锅。蒸15~20分钟。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第7张
  7. 做好啦。

    ‼️免烤箱低卡甜点‼️豆腐布朗尼的做法步骤图 第8张