蓝莓酱(小美版)
6月国产蓝莓上市啦,应季水果吃起来,多买一点熬成果酱,可以抹吐司,烘培做馅,制作水果沙拉,冲饮,加酸奶……无水无防腐剂更健康!
用料
蓝莓 | 1000克 |
糖 | 300克 |
柠檬 | 半个 |
柠檬皮香精 | 少许 |
蓝莓酱(小美版)的做法
提前一天玻璃瓶水煮消毒晾干备用
蓝莓放入网锅,水没过蓝莓,加少许食用小苏打清洗,1000克蓝莓要分两次。五分钟/40度/速度5
刮柠檬皮备用,柠檬半个挤出汁
所有食材放入主锅25分钟/v/速度1,熬制
趁热封口
制作完成,主锅里的可以打一杯果汁🍹
小贴士
每次吃的时候,记得用干净的勺子,这样放置两个月应该没有问题!
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