超简单自家泡青梅酒,三个月可以饮用
自己泡的酒卫生,青梅酒酸酸甜甜开胃,每年四、五月是青梅上市的季节,一年只有一次,要泡酒的亲时间要把握好哟
用料
青梅 | 1斤 |
酒 | 1斤 |
冰糖 | 350克 |
超简单自家泡青梅酒,三个月可以饮用的做法
青梅用自来水洗干净,捞起掠干水,挑去顶部果梗
准备一个叉
用厨房纸吸干青梅的水
每只青梅用叉子叉几个孔,目的是让梅汁流出更快和酒融合
记得果梗要挖掉清理
将叉好孔的青梅放在大口瓶里
一层梅一层冰糖
最后倒上酒盖实,制作超简单
密封好坐等三个月后饮用
小贴士
1:青梅一定不能要熟的
2:酒用40度大概三个月可以饮,55度要一年以上口感才纯
3:要吸干青梅身上的水份
4:用小叉处理开孔是加快速度,但会影响梅子外观
自己渴我不介意
5:喜欢甜的可以加多点糖,现在这个份是本人觉得酸甜酸度刚好
-
Orange Fizz 橙子菲士鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法
中味摇和全天酒14度用料苏打水杜松子酒(金酒)45ml橙汁30ml柠檬汁15ml砂糖1小匙OrangeFizz橙子菲士鸡尾酒的做法雪克壶中加入除苏打水以外的材料和冰块,摇晃杯中倒入鸡尾酒,冰块放入苏打水中,待冷后加入杯中至满装饰用酸橙皮、酒味樱桃等均可。...
-
薏米清酒食谱做法大全,超简单的薏米清酒做法步骤
这是一个非常适合小mm喝的酒哦,又甜又香。平时不是能喝酒的人,如果喝的话,喜欢喝甜点的酒,梅酒,百利,米酒之类的。清酒就是浓度高点的米酒,光闻着味道倒是香,喝下去倒是难受,所以一直在找可以调淡清酒的玩意。。终于给我找着了。这个就是薏米柠檬水拉~比例按个人口味调,我...
-
不翻车的热红酒的做法和图解,不翻车的热红酒怎么做更好吃
前几天朋友生日,我尝试动手煮个热红酒🍷,出乎意料的好喝!总结了网上的教程做的,很简单,重点就是我们是煮红酒,不是卤东西吃,香料把握好,不要过重!红酒挑单宁少的。用料红酒1支橙子1个苹果1个柠檬2片肉桂1根豆蔻1个香叶2片八角1个丁香6粒迷迭香1根冰糖适量不翻车的热红酒...
-
“鸡尾酒”水母的做法和图解,“鸡尾酒”水母怎么做更好吃
短饮型鸡尾酒,适合一饮而尽生活在海里的水母你想把它带到身边吗用料伏特加1杯(约30ml)蓝橙力娇酒10ml百利甜酒1滴吸管一小段杯子弹杯【鸡尾酒】水母的做法把蓝橙力娇酒倒入一杯伏特加中用吸管滴入百利甜酒(一小段吸管更短更好滴)注意尽量不要手抖了打开你的手机闪光...
相关文章
- 超级简单三文鱼松(8个月及以上宝宝适用)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级简单美味自制可乐/气泡糖酒/传统芬兰五一饮料Sima的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 36个月以上青梅酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 第一次做青梅酒 青梅露 泡了一个月的效果的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 青梅酒是初夏最好的礼物(第三个泡酒的年头)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可以泡水喝可以煮肉的咸青梅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 泡青梅酒用哪里梅子好呢?的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制杨梅罐头~可以保存三个月以上的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自泡青梅酒食谱做法大全,超简单的自泡青梅酒做法步骤
- 泡威士忌青梅酒,浅渍青梅酒,2个月后可饮用的烹饪做法,大厨教你详细做法