nikolaschka尼古拉斯

配方图片均来自日剧《调酒师》。这是源于德国叫做Nikolaschka的鸡尾酒。名字很有俄罗斯风格，但是却诞生在德国的汉堡。有人传说，Nikolaschka 是由沙皇尼古拉二世喜欢的伏特加的饮法而得名的

用料  

nikolaschka尼古拉斯的做法  

1. 雕花包口葡萄酒杯一只

2. 切下一枚薄薄的柠檬片

3. 用量杯或者其它鸡尾酒杯盛放适量砂糖，并将糖挤压成型

4. 将成型的砂糖置放在柠檬片上，放于盛有适量白兰地的酒杯上

小贴士

正确的饮用方法：首先将柠檬片对折，将糖包住，然后放入口中，当感觉到酸甜的味道时，将杯中的白兰地一口喝干。如此一来，各种味道，主要是柠檬汁、砂糖、白兰地等在口中调和并达到平衡。它是一种在口中调制的鸡尾酒。